about

「料理人の心づくしを食卓へ。『手料理のおすそ分け』のように安心な美味しさを…」

日本人の食卓。主催があって、副菜があって、ごはんと汁物。
そして、お茶とお菓子でのひととき。
毎日、毎食のことだから、お子様からご年配の方まで家庭での手づくり感覚の安心と、
長く愛され続ける味がいちばんです。
わたしたちは日本料理の料理人としての経験を活かして
安心して召し上がっていただける、料理人の心が伝わる食品をお届けしたいと願っています。
いわば、「手料理のおすそ分け」のような親しさで、家族やご近所の方々に食べてもらいたい。
だから、より吟味して仕入れた材料は、少しも無駄にしません。
「これだけでごはんがすすむね」「あのお菓子でお茶にしましょう」と、
白いご飯やお茶によく合うと言われたい。
そんな温かい食卓や茶話の光景を思い描きながら、
今日も手塩にかけて手料理に徹しています。

株式会社　南国物産